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我国核桃栽培历史悠久，分布广泛。1949年新中国成立前，全国核桃年产量不足5万吨，从20世纪90年 始，随着干果价格的提升，核桃栽培面积扩大，核桃年产量逐年稳增，至2002年已上升到34.33万吨。在24个核桃栽培省、自治区、直辖市中，年产量在1500吨以上的就有15个，他们的核桃总产量占全国核桃总产量的98.95%是我国核桃的主产区。
虽然我国核桃生产近年发展较快，但从总的情况看，存在的问题还不少。现有的大树，主要问题是旱地栽植，水保条件不到位，加上经营管理差，以致树势弱，产量低而不稳。近年大量发展的良种核桃，各地的发展规划常常指标过大、过急，而良种苗木供应不足，且诚信度不高，有些地方栽种实生苗，采用非良种苗木建园，未经区域栽培试验，适应能力和抗病虫能力远远达不到标准，所以得不到理想效益。
从1996年开始，中国核桃的栽培面积和坚果产量已居世界首位。2002年，核桃坚果的产量虽然达到34万吨的新高度，但在带壳核桃外销创汇方面，却是每况愈下。20世纪80年代初，每年还能出口1.3万吨多，到2001年前后，北方的带壳核桃只能向韩国出口几百吨。这中间的原因主要是因为我国的核桃品种老化、质量差异大而造成的，所以发展高产优质的早实核桃是现在和未来几十年内急待解决的重要问题，同时也是给果农朋友们提供了前所未有的发展机遇。
二、部分早实核桃优良品种
20世纪70年代前，在我国核桃中，只有云南省的大理、楚雄等地的铁核桃种群，因嫁接技术过关，有无性繁殖的优良品种十多个，如泡核桃，三台核桃和细香核桃等。北方的核桃种群，在20世纪60~70年代选优工作才取得很大进展，山东、辽宁和北京等地在嫁接技术取得突破后，先鉴定出10多个早实品种，1988年3月，《核桃丰产与坚果品质》国家行业标准颁布实施，使我国核桃选优工作有章可循，到20世纪末，在核桃种群中已鉴定出优良品种48个（早实35，晚实13）。下面重点介绍经我司多年大量实践检验表现良好的几个早实品种：
1、香玲
山东省果树研究所人工杂交育成的早实品种。坚果卵圆形，单果重13.2克。壳面光滑，壳厚0.9毫米左右，可取整仁，出仁率65.4%,核仁颜色浅，香而不涩。
树势较旺，分枝力强，侧生混合芽比率85.7%，嫁接后第二年开始结果。果实8月下旬成熟，10月下旬落叶。该品种适应性较强，较丰产，易嫁接繁殖，宜带壳销售。适宜在山区、平原土层深厚的土区栽培。
2、8518优系
由山东果树所经人工杂交选育而成。属早实类。
树势较强，树冠开张，分枝力强。结果枝属长果枝型，果枝率为81.8%，侧花比例为80.8%，每条果枝平均坐果1.3个。雄先型，中熟品种。坚果卵圆形，单果重16.7克，壳面光滑，缝合线平，不易开裂。壳较薄，可取整仁，出仁率为56.2——62%.
仁色浅。丰产性强，适宜在土层厚的山地、丘陵地载植，亦适宜林粮间作。
3、日本清香
原产地日本，由日本清水直江从晚实核桃的实生群体中选出。
树势中庸，树姿半开张。幼树期生长较旺，结果后树势稳定，晚熟品种。结果枝在60%以上。连续结果能力强，坐果率在85%以上。双果率高，丰产性强，嫁接后2年结果，5年丰产，坚果重14.3克。极耐漂洗，壳厚1.0豪米。可取整仁，出率为53%左右。仁饱满，色浅黄，风味香甜。无涩味。树势强健。抗旱耐瘠薄，对炭疽病和黑斑病抵抗能力较强。果型大而美观，核仁品质好，丰产性强。适宜在华北、华中西北、东北南部及西南部分地区南部分地区大面积发展。
4、薄壳香
由北京市林业果树所自新疆引进核桃实生树中选育而成，1984年定名。已在北京、山西、陕西、辽宁、河北和河南等地推广。
生长势强，树姿较直立，树冠圆头形。分枝力3.0个，果枝率为58.33%。果枝平均坐果1.43个。雄先型。坚果长圆形，单果平均重13克，缝合线紧。可取整仁，出仁率约60%，仁色浅，风味香。耐旱、耐寒，抗病性强。较丰产，嫁接成活率较低。宜在华北、华中地区发展。
5、中林1号
由中国林业科学研究院林业研究所经人工杂交育种选育而成。属早实类。
树势较旺，直立性强。树冠椭圆形，分枝力强，雌先型，中熟品种。侧花芽比例为90%，每条果枝平均坐果1.39个，。坚果方圆形，单果重12克。壳面较光滑，缝合线窄而凸起，出仁率为54%。仁色浅或较浅，风味好。丰产性强。在肥水不足时有落果现象。
6、辽核1号
由辽宁省经济林研究所经人工杂交培育而成。属早实类。
树势较旺，较直立，树冠圆头形，分枝力较强。在良好的栽培条件下，一年常有二次生长。雄先型，中晚熟品种。结果枝属短枝型，果枝率为90%左右，侧生果枝率最高可达100%。坐果率为60%左右。坚果圆形，壳面较光滑，缝合线微隆起或平，不易开裂。单果重10克左右，壳厚0.9毫米左右。易取整仁，出仁率为56%—60%。仁饱满，黄白色。该品种连续丰产性强，有抗病、抗风和抗寒能力。适宜在土壤条件较好的地方栽培，亦适宜林粮间作及早、密、丰栽培。
7、西扶1号
由西北林学院从陕西扶风隔年的核桃实生后代中选育而成。属早实类。
树势旺盛，直立性强，树冠较开张，分枝力强。雄先型，晚熟品种。侧花芽率为90%，果枝平均坐果数为1.29个。坚果中等大小，壳面较光滑，缝合线稍凸。出仁率为52%。核仁色浅，风味好。丰产性及抗病性均强。
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